Espresso martini er selve ikonet på late kvelder og sofistikerte instagrambilder – men har du noen gang lurt på hvordan du kan gjøre drinken til mer enn bare snadder og skum? Glem støvete kaffelikør og gammel vodka! Her er vår topp 10-liste over de mest uventede ingrediensene som faktisk løfter espresso martini fra “standard afterwork” til “hva ER dette, og kan jeg få oppskriften?”. Bli med på en frekk og fancy reise for både smaksløkene og samtalene rundt barbordet!
1. Lakrissirup
Er det bare oss, eller skulle lakris få langt mer kred blant voksne? En dæsj lakrissirup gir espresso martini en herlig, nordisk vri som får deg til å føle deg som en cocktailsjef på Oslo vest. Søt, salt og litt mystisk – akkurat som deg på en fredagskveld.
2. Chilipulver
Du trodde kanskje espresso martini var en mild affære? Tenk om igjen. Et forsiktig dryss chilipulver gir drinken et lite kick i etterkant – akkurat passe mengde drama på glasset, uten at du får behov for å ringe brannvesenet.
3. Salt karamell-likør
Salt karamell har allerede inntatt alt fra sjokolade til is – hvorfor ikke også espresso martini? Denne smaksbomben gir deg den perfekte kombinasjonen av myk sødme, et hint av salt og en ettersmak som får deg til å smile lurt til glasset ditt (og kanskje til sidemannen).
4. Trøffelolje
Tro det eller ei: En liiiiten dråpe trøffelolje i espresso martinien din gir en fyldig og jordaktig aroma som får deg til å føle deg både rik og veldig, veldig italiensk. Pass på doseringen – her holder det med en antydning, ikke full sopptur.
5. Ingefær-likør
Er du glad i litt frisk pepper i livet? Med ingefær-likør blir espresso martinien både oppkvikkende og varmende på en og samme gang. Passer perfekt for de som synes hverdagen er litt for hverdagslig – og som gjerne vil ha det litt gøy i glasset.
6. Fløtekaramellbit som garnityr
Hvem har sagt at gøy garnityr bare er for gin tonics? Legg en liten fløtekaramell på kanten av glasset og la karamellen sakte smelte sammen med espressoen. Plutselig har du dessert og drink i ett – “two for one” har aldri smakt bedre!
7. Pasjonsfruktsirup
Klar for noe tropisk? Pasjonsfruktsirup tar espresso martini på en eksotisk reise. Plutselig danser smaken av kaffe sammen med syrlig frukt – og du danser kanskje med. Gir energi til både samtale og forsiktige dansebevegelser.
8. Kokosvodka
Vanlig vodka? Kjedelig! Bytt ut standard-oppskriften med kokosvodka, og du har plutselig en espresso martini som minner deg om late dager på stranden – minus sand mellom tærne. Luksus i glasset, uten behov for solkrem.
9. Pepperkakekrydder
Julen varer faktisk litt lenger – spesielt hvis du sniker inn en teskje pepperkakekrydder når du shaker espresso martini. Resultatet? En festlig og krydret kaffeopplevelse som passer like godt i desember som på sommerfesten (ja, prøv!).
10. Brennevin med hint av appelsin (f.eks. Cointreau)
Sprøtt, men sant: En skvett appelsinlikør kan gjøre espresso martinien til en “wake up and citrus!”-overraskelse. Her får du friskhet og kick i én og samme slurk – ideelt for deg som ikke vil velge mellom frokostjuice og after dinner-kaffe.
Så – neste gang kaffetørsten og cocktail-cravingen melder seg, hvorfor ikke servere en espresso martini med et (bokstavelig talt) overraskende preg? Har du andre sære eller geniale ideer? Sleng dem ned i kommentarfeltet, del din favoritt, og bli med på å løfte Norges martinikultur opp fra det kjedelige og inn i det uventede!
